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DOMAINE ANDRÉ PIGEAT
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour votre détente, Philippe Pigeat propose, sur son domaine hérité de ses parents en 2001, une activité de pêche à la journée. Vous pourrez ensuite faire une dégustation en sa compagnie et découvrir ce 2009 au nez intense et complexe de notes de pêche et de pamplemousse, agrémentés de buis et de genêt. Soutenue par de la minéralité, la bouche reste souple et repose sur une jolie rondeur égayée d'une fine fraîcheur aux nuances florales. Un quincy élégant et délicat que l'on pourra servir sur une volaille en sauce.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine andré pigeat
GARDE :
-
PRODUCTION :
21000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ANDRÉ PIGEAT
18, rte de Cerbois
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 31 90
F: 02 48 51 03 12
@: philippe-pigeat@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine andré pigeat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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