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DOMAINE ANDRE PIGEAT
2002

Guide 2004
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Clos de la Bourgogne, lieu-dit où se trouve le domaine, correspond à une ancienne propriété de Charles VII. Ce quincy a le caractère de son terroir: issu d'un sol siliceux à silex, il apparaît très minéral au nez comme en bouche, tout en s'ouvrant légèrement sur des nuances de feuilles de tabac et de fleurs. Il lui reste encore à développer son potentiel.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine andre pigeat
GARDE :
-
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ANDRÉ PIGEAT
18, rte de Cerbois
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 51 31 90
F: 02 48 51 03 12
@: philippe-pigeat@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine andre pigeat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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