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DOMAINE ANDRE BONHOMME
Vieilles vignes 2000

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il faut entrer dans l'église de Viré où se trouve un admirable ecce homo du XVIes. Il faut aussi connaître André Bonhomme, l'un des grands messieurs du vin qui s'investit dans le devenir de l'appellation. Attaché à la qualité et à l'authenticité, il propose une cuvée Vieilles vignes (soixante-huit ans d'âge moyen), de belle facture, or pâle à reflets bronze. Elle possède des arômes expressifs d'amandes grillées et des notes boisées. La bouche réussit à allier la fraîcheur et le gras et fait preuve d'une bonne persistance fruitée. A attendre un ou deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine andre bonhomme
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. ANDRÉ BONHOMME
rue Jean-Large
71260 Viré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 27 93 93
F: +33 3 85 27 93 94
@: earl.bonhomme.andre@terre-net.fr

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COMMENTAIRE
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