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DOMAINE AMIDO
Les Églantines 2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 26 ha créé en 1987 par Christian Amido propose un assemblage de grenache (60 %), syrah et cinsault qualifié de gourmand par les dégustateurs. Paré d'une robe rose soutenu animée de légers reflets pelure d'oignon, ce tavel offre un bouquet intense sur la minéralité et les petits fruits rouges. La bouche d'une jolie rondeur dévoile des arômes suaves de fraise. Un vin de plaisir, à déguster sur un taboulé par exemple.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine amido
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. AMIDO
Le Palai-Nord
30126 Tavel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 50 04 41
F: 04 66 50 04 41
@: domaineamido@cegetel.net

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine amido, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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