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DOMAINE AMIDO
2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un coup de coeur en tavel, une étoile en lirac: joli palmarès pour ce domaine cette année. Dominé par le mourvèdre, ce 2010 se pare d'une robe veloutée, couleur rubis foncé. Au nez, il livre des parfums de fruits mûrs mâtinés de nuances de cèdre et de fumé. Le palais se révèle gras et charnu, méditerranéen à souhait avec ses senteurs de garrigue. Un très beau représentant de l'appellation, à découvrir dans les deux ans à venir sur une terrine de lapin au thym.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine amido
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. AMIDO
Le Palai-Nord
30126 Tavel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 50 04 41
F: 04 66 50 04 41
@: domaineamido@cegetel.net

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Le vin : Domaine amido, se déguste en accords avec les mets suivants :

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