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DOMAINE AMBLARD
Cuvée spéciale 2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
2011 fut un millésime favorable à l'élaboration des moelleux, témoin cette cuvée à dominante de sauvignon gris (70 %), avec le sauvignon blanc et le chenin en appoint. Le nez évoque les petits fruits surmûris ; le palais se révèle ample et gras, riche sans excès ; l'ensemble est équilibré. Le blanc sec 2012 (moins de 5 € ; 85 000 b.) fait lui aussi la part belle au sauvignon gris associé à son cousin blanc. Il est cité pour ses arômes flatteurs d'agrumes et d'abricot.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine amblard
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
42000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GUY PAUVERT
Dom. Amblard
47120 Saint-Sernin-de-Duras
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 94 77 92
F: +33 5 53 94 27 12
@: domaine.amblard@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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