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DOMAINE ALLOÏS
Infiniment rouge 2011

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"François Busi avait fait une entrée remarquée il y a trois ans dans le Guide avec son rouge Un soir d'été 2008; depuis lors, il s'invite à chaque édition, ici avec deux cuvées réussies. Tout d'abord, ce rouge à dominante de syrah, encore un peu fermé au nez, plus bavard en bouche, souple et soyeux. Un style léger et tout indiqué pour un barbecue aux derniers beaux jours de l'automne. Ensuite l'Infiniment blanc 2011 (3 000 b.) est un joli blanc né de grenache et d'ugni blanc, floral et fruité (agrumes) au nez, frais et tonique en bouche."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alloïs
GARDE :
-
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS BUSI
Dom. Alloïs Le Boisset
84750 Caseneuve
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 74 41 16
@: domaineallois@hotmail.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine alloïs, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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