Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE ALFRED WANTZ
Zotzenberg Sylvaner 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un 1987, qui valut à Jean-Marc Wantz un coup de cœur et la Grappe d’argent du Guide, a contribué à souligner la qualité des sylvaners produits sur le coteau du Zotzenberg, alors que ce cépage peu considéré n’avait pas droit à la mention grand cru. C’est toujours le cas en Alsace, sauf lorsqu’il naît sur ce terroir marno-calcaire de Mittelbergheim, où cette variété connaît un intérêt renouvelé. Stéphane Wantz, qui conduit le domaine depuis 2007, a élaboré un 2009 au nez expressif, floral, citronné et réglissé. Cette complexité se retrouve dans une bouche à la fois ample et vive, équilibrée et longue. (Sucres résiduels: 9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alfred wantz
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

D'autres vins de Alsace ?


Achetez vos vins de Alsace au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. ALFRED WANTZ
61, rue de la Montagne
67140 Mittelbergheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 08 91 43
F: +33 3 88 08 58 74
@: stephane.wantz@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.