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DOMAINE ALFRED WANTZ Zotzenberg Riesling 2010 - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2013

Vin très réussi

Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Depuis Jörg Wantz, venu d'Autriche, jusqu'à Stéphane, petit-fils d'Alfred, qui gère depuis 2008 les 12,5 ha du vignoble familial, quatre siècles se sont écoulés. Dans la cave de 1618, les foudres de chêne permettent de longs élevages. Fleuron du domaine, le grand cru Zotzenberg a admis récemment le sylvaner, mais il laisse une belle place au riesling. Celui-ci s'annonce par un nez tout en finesse, qui passe des fleurs blanches au citron mûr, y ajoutant des touches minérales. La bouche offre une structure équilibrée. Les dégustateurs ont aimé ses nuances de citron confit et sa pointe de fraîcheur. Agréable jeune, ce 2010 peut attendre deux à trois ans. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

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Détail du vin Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc ont-elles été produites ? 2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alfred Wantz Zotzenberg Riesling 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
2 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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