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DOMAINE ALEXANDRE
2010

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine exploitant 12 ha de vignes réunit caves et exploitation au centre du village de Remigny, dans la plaine qui fait face aux collines de Santenay. Sa cuvée de chardonnay, vêtue d'or pâle limpide, livre un bouquet intense d'ananas. Légère en bouche, elle développe un peu de gras et une rondeur plaisante que saura mettre en valeur un poisson de rivière à l'arrivée de l'automne.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alexandre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ALEXANDRE PÈRE ET FILS
1, place de la Mairie
71150 Remigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 87 22 61
F: +33 3 85 87 29 63
@: domalexandre@orange.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.