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DOMAINE ALBERT BOXLER
Brand Tokay-pinot gris 1999 • Gd cru

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Niedermorschwihr est cerné par deux grands crus granitiques, le Sommerberg au nord et le Brand au sud. Ce dernier, exposé plein sud, profite au maximum de l'ensoleillement. Les vins qui y naissent sont marqués par la chaleur à l'instar de ce tokay-pinot gris. Il présente une belle robe jaune paille brillante et des senteurs de fruits et de fumé. En bouche, la puissance va de pair avec le gras et la générosité. L'harmonie presque parfaite se poursuit tout au long de sa longue finale. Très grand vin. (Sucres résiduels: 36 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine albert boxler
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

ALBERT BOXLER
78, rue des Trois-Épis
68230 Niedermorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 27 11 32
F: 03 89 27 70 14
@: albert.boxler@9online.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.