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DOMAINE ALAIN VOGE
Fleur de Crussol 2010

Guide 2013
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Après seize mois d'élevage en barrique, ce saint-péray livre des parfums boisés intenses (grillé, fumé). L'aération fait apparaître les fleurs blanches et le miel. La bouche se révèle à la fois puissante et vive; on y retrouve l'empreinte boisée de l'olfaction, mais aussi son côté floral et miellé. Bref, un vin cohérent mais qui doit encore fondre ses notes de merrain: un à deux ans d'attente devraient suffire."
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alain voge
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. ALAIN VOGE
4, imp. de l'Équerre
7130 Cornas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 40 32 04
F: +33 4 75 81 06 02
@: contact@alain-voge.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine alain voge, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.