DOMAINE ALAIN NORMAND La Roche-Vineuse Promesse 2007 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Il semblerait que Marion et Thomas, les enfants de Sylvaine et Alain Normand, aient un certain talent pour la viticulture. Cette cuvée est une création de leur part, qu'ils ont élaborée de A à Z. Cueillis en surmaturité en novembre, les raisins de chardonnay ont donné un vin vieil or soutenu au nez superbe rappelant une corbeille de fruits: kiwi, ananas, pêche blanche. Des notes de sous-bois accompagnent l'ensemble. Rond, suave mais très équilibré, le palais est une ode aux fruits mûrs. À servir sur une tarte aux pommes à la cannelle. Le rouge 2007 (5 à 8 €) obtient également une étoile: tout en finesse de fruits et d'épices, il pinote allègrement.

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Détail du vin Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Normand La Roche-vineuse Promesse 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

11 à 13 °C

Producteur :

SYLVAINE ET ALAIN NORMAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages