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DOMAINE ALAIN MICHAUD
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
À la tête depuis 1973 de cette propriété réunissant 15 ha de vignes, Alain Michaud a élaboré un vin rouge cerise, aux reflets légèrement orangés. Le nez d'abord fermé laisse ensuite deviner des notes complexes de fruits rouges et de griotte. Après une bonne attaque, la bouche ronde révèle des tanins fins et bien présents. De bonne longueur, cette cuvée ample et élégante gagnera à être aérée avant le service, pour affirmer ses parfums. On conseille de la déguster au cours des deux prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alain michaud
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ALAIN MICHAUD
Beauvoir cedex 1145
69220 Saint-Lager
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 66 84 29
@: alain.michaud17@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine alain michaud, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).