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DOMAINE ALAIN JEANNIARD
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Violine moyennement foncé, ce village étale toutes ses cartes aromatiques: marc de raisin, tabac blond, thé peut-être, puis cassis et fruits rouges en dernière analyse. Pas mal d'atouts dans ce jeu! En bouche, la complexité aromatique s'efface un peu derrière une densité structurée. La daube dans un premier temps, le salmis de pintade si vous en trouvez le temps. Mais pas avant 2010 bien sûr.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine alain jeanniard
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ALAIN JEANNIARD
4, rue aux Loups
21220 Morey-Saint-Denis
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 84 56 13 89
F: +33 3 80 58 53 49
@: domaine.ajeanniard@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine alain jeanniard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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