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DOMAINE ADÈLE ROUZÉ
2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fille de Jacques Rouzé, Adèle vinifie ses propres cuvées depuis 2003. Elle obtint d’ailleurs un coup de cœur pour son premier millésime! Son 2010 devrait contribuer à sa notoriété grandissante par la délicatesse de ses notes florales (acacia, sureau) que viennent nuancer des parfums de buis et de pêche blanche. Souple en attaque, le palais trouve ensuite son plein équilibre grâce à la vivacité typique du millésime. Pour une poêlée de saint-jacques à la coriandre ou des asperges.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine adèle rouzé
GARDE :
-
PRODUCTION :
14800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. ADÈLE ROUZÉ
2 ter, chem. des Vignes
18120 Quincy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 58 93 08
F: 02 48 58 90 56
@: rouze@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Domaine adèle rouzé, se déguste en accords avec les mets suivants :

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