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DOMAINE ACHARD-VINCENT
Tradition 2008

Guide 2011
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vêtue d'une robe jaune pâle parcourue de fines bulles, cette clairette a séduit les dégustateurs par la complexité et la délicatesse de ses parfums: on décèle au nez la poire fraîche, les fleurs blanches, l'orange sanguine, ainsi qu'une pointe épicée évoquant la cardamome. Dans la continuité, le palais s'imprègne d'arômes subtils et persistants, portés par une matière soyeuse, longue, parfaitement équilibrée. Un vin "printanier", selon une dégustatrice, en tout cas un superbe vin de dessert, à savourer par exemple sur un gratin d'orange aux épices.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine achard-vincent
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc effervescent
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LE PRODUCTEUR

THOMAS ACHARD
Le Village
26150 Sainte-Croix
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 21 20 73
F: +33 4 75 21 20 88
@: contact@domaine-achard-vincent.com

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Le vin : Domaine achard-vincent, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d’un vin dominé par des arômes évoquant les fleurs ; suivant les cas, fleurs blanches (aubépine, acacia, jasmin, chèvrefeuille…), rose, pivoine, violette…