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DOMAINE ABÉLANET LANEYRIE
Les Chevrières 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le climat Les Chevrières est situé sur la commune de Chaintré; c'est un coteau argilo-calcaire orienté au sud-est, réputé pour sa précocité. Ses chardonnays cinquantenaires ont donné cette cuvée à la parure dorée, qui développe une palette complexe où fleurs blanches, beurre frais et vanille rivalisent d'intensité. La bouche harmonieuse prolonge les sensations du nez, et dévoile une matière riche, équilibrée et bien fondue. La longue finale aux nuances de pêche blanche et de fruits exotiques destine ce 2006 à un fromage de chèvre plutôt frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine abélanet laneyrie
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3215
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMAINE ABÉLANET-LANEYRIE
Les Buissonnats
71570 Chaintré
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 85 35 61 95
F: 03 85 35 66 43
@: abelanet-laneyrie@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine abélanet laneyrie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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