DOMAINE A.-F. GROS Les Boucherottes 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

On ne compte plus les coups de cœur obtenus par ce domaine pommardois, la dizaine assurément. Le dernier en date concernait justement ces mêmes Boucherottes, version 2010, un nom de climat que l'on trouve aussi côté Pommard. Et il y a des airs de famille entre les deux millésimes. Une même finesse et une même intensité aromatiques, mêlant les petits fruits rouges confiturés aux notes grillées de la barrique. Une même fraîcheur et une même élégance aussi en bouche, où de délicats tanins accompagnent une chair consistante, riche et souple. Le boisé est bien fondu, la finale longue et réglissée, et l'ensemble déjà très harmonieux. Deux ou trois ans de garde sont recommandés.

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Détail du vin Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A.-f. Gros Les Boucherottes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. A.-F. GROS

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune