DOMAINE A. ET P. DE VILLAINE La Digoine 2008 - rouge

Bourgogne • Bourgogne-côte-chalonnaise

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Connu depuis des siècles pour la qualité de son vin rouge, le lieu-dit La Digoine à Bouzeron a été planté de sélections de pinot noir fin à rendements modérés par le domaine qui en a d'ailleurs, depuis 2007, le monopole. Rubis éclatant, ce 2008 libère des arômes de fraise, de framboise et de groseille. Il fait preuve de rondeur et d'ampleur au palais, étayé par une structure de tanins fine et légère. Sa longue finale minérale et poivrée le destine à accompagner un rôti de boeuf ou une salade de fraises.

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Détail du vin Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge ont-elles été produites ? 11 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine A. Et P. De Villaine La Digoine 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

11 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE VILLAINE

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-côte-chalonnaise