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DOMAINE VICO
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 90 ha est le seul de Corse à ne pas être près de la mer. C'est donc au coeur de l'île, à Ponte-Leccia, que les vignes s'épanouissent sous le regard bienveillant du Monte Cinto, point culminant de l'île.

Ce 2014 élevé sur lies fines dévoile un nez expressif et flatteur évoquant le buis et le citron vert. Franc à l'attaque, le palais rappelle les arômes perçus à l'olfaction et se montre onctueux, riche et ample, avec une finale plus fraîche, qui lui apporte équilibre et longueur.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine vico
RÉGION :
Corse
GARDE :
2016 - 2017
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
07 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. VICO
rte de Calvi
20218 Ponte-Leccia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 47 32 04
F: +33 4 95 30 85 57
@: domaine.vico@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine vico, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : volaille à la crème
COMMENTAIRE
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