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DOMAINE VALOMBREUSE
Séguret 2014

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maison de négoce Denuzière, implantée à Condrieu depuis 1876, est aussi propriétaire de vignes en AOC cornas et condrieu. Elle propose des vins rhodaniens destinés en grande partie à la restauration lyonnaise.

Une cuvée fort sympathique par son côté fruité (griotte) et épicé (poivre) au nez comme en bouche, quelques notes de thym venant apporter un supplément d'âme méridional. On apprécie aussi sa rondeur et l'aimable souplesse de ses tanins, même si ces derniers montrent (un peu) plus les muscles en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine valombreuse
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
34000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MAISON DENUZIÈRE
73, rue Nationale
69420 Condrieu
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 59 50 33
F: +33 4 74 56 61 01
@: caroline.moro@maisondenuziere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine valombreuse, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tomates farcies
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.