DOMAINE TOURBILLON Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Benjamin Tourbillon poursuit son petit bonhomme de chemin et s'invite depuis trois ans dans ces pages avec des cuvées toujours intéressantes. Ici, un beau gigondas de garde né de vieilles vignes de grenache (77 %), syrah, mourvèdre et cinsault. Au nez, des notes d'amandes s'allient aux épices et aux fruits à l'alcool. Le fruité se fait plus intense encore dans une bouche équilibrée, dense et riche, bien bâtie sur des tanins soyeux qui confèrent un beau potentiel de garde à ce vin.

Dom. Tourbillon : Le vigneron

Si le domaine créé par les grands-parents au milieu du XXes. est ancien, Benjamin Tourbillon n'a signé la première vinification à la propriété qu'en 2012.

Détail du vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
-
Production :
5 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gigondas
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Tourbillon Vieilles Vignes 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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