DOMAINE THUVENIN-CALVET Les Dentelles 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette cuvée longuement élevée en cuve et en barrique assemble à parts égales grenache et carignan nés sur schistes. De couleur profonde, elle s'annonce par un nez intense alliant les fruits rouges aux épices douces. Franche et veloutée en attaque, charpentée et fraîche, construite sur des tanins au grain fin, la bouche dévoile des nuances de fruits rouges surmûris.

Earl Calvet-thunevin : Le vigneron

En 2001, Jean-Roger Calvet, son épouse et Jean-Luc Thunevin, propriétaire bien connu à Saint-Émilion (Ch. Valandraud), se sont associés pour créer ce domaine (60 ha). Depuis dix ans, les désherbants sont proscrits sur l'exploitation.

Détail du vin Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : épaule d'agneau farcie.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Thuvenin-calvet Les Dentelles 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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