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DOMAINE THOMAS
Le Pierrier 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Transmis de génération en génération depuis le XVIIe s., ce domaine conduit par Jean et Julien Thomas compte aujourd'hui 14 ha, dont la moitié est conduite en biodynamie.

La cuvée principale du domaine est marquée par des nuances variétales (bourgeon de cassis) assorties de fines nuances florales (roses, fleurs blanches). De bonne ampleur et de belle longueur, elle offre une bouche harmonieuse, sous-tendue par une agréable acidité.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine thomas
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. THOMAS ET FILS
rue du Pressoir
18300 Verdigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 48 79 38 71
F: +33 2 48 79 38 14
@: contact@domainethomas.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine thomas, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : crottin de Chavignol
COMMENTAIRE
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