DOMAINE SYLVAIN PATAILLE Les Longeroies 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Fidèle au rendez-vous, Sylvain Pataille revient avec un Longeroies de belle facture, né sur un terroir qui synthétise les qualités des différentsclimatsde l'appellation. Le vin est charnu et consistant, porté par des tanins fins. La palette aromatique associe les petits fruits noirs, la griotte, la réglisse et une touche de chocolat noir. Une finale persistante conclut agréablement la dégustation.

Sylvain Pataille : Le vigneron

Une des valeurs sûres de Marsannay. Installé en 1999, Sylvain Pataille exploite un joli vignoble de près de 15 ha aujourd'hui, conduits en bio certifié. Il excelle notamment dans la vinification des rouges, longuement élevés.

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Détail du vin Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge ont-elles été produites ? 2 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sylvain Pataille Les Longeroies 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2016 - 2020
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Marsannay
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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