DOMAINE SYLVAIN BAILLY Prestige 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Sur un fond de fleurs blanches et de pamplemousse, ce 2013 libère des arômes briochés témoins de son élevage de douze mois sur lies. La bouche est soyeuse et ronde, soutenue par une fine trame acide. Le boisé affleure, juste suggéré. Un sancerre harmonieux et gourmand.

Dom. Sylvain Bailly : Le vigneron

Chez les Bailly, on est vigneron de père en fils depuis 1700. À la tête du domaine depuis 1991, Jacques Bailly, viticulteur à Sancerre, a réussi à se faire une place dans le vignoble de Quincy. Sonia, sa fille, l'a rejoint sur l'exploitation fin 2007.

Détail du vin Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lapin à la crème.

Garde :
2015 - 2018
Production :
0 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sylvain Bailly Prestige 2013 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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