DOMAINE SIOUVETTE Le Clos 2013 - blanc

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Des arômes soutenus de fruits exotiques, d'abricot et de fleurs blanches composent un bouquet emballant. Étoffée de fines notes boisées, cette intensité ne faiblit pas en bouche, où l'on découvre un vin bien proportionné, à la fois rond, souple et frais.

Dom. Siouvette : Le vigneron

Ancienne ferme des pères chartreux de la Verne, cette propriété, dans la famille Sauron depuis 1836, produisait autrefois du bois d'œuvre. Elle se convertit à la viticulture au début du XX^es. : en cave particulière jusqu'en 1956, puis passage en coopérative jusqu'en 1985, avant un retour à la vinification au domaine. Les 23 ha de vignes plantées en coteaux sur les sols argilo-schisteux du massif des Maures surplombent la vallée de la Môle. La conversion bio est l'objectif à moyen terme.

Vins de Côtes-de-provence

Achetez vos vins de Côtes-de-provence en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Siouvette Le Clos 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : risotto aux truffes.

Garde :

2016 - 2019

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. SIOUVETTE

la Fiche du producteur