DOMAINE SÉBASTIEN MAGNIEN Clos de la Perrière 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

La couleur dense de ce vin annonce un caractère bien trempé. De fait, le bouquet se révèle généreux, ouvert sur les fruits rouges compotés, la cannelle et le grillé de la barrique. Une attaque franche introduit un palais charnu, concentré et puissant, aux tanins fermes qui appellent la garde.

Dom. Sébastien Magnien : Le vigneron

Sébastien Magnien, originaire des Hautes-Côtes, a créé en 2004 son domaine à partir des vignes maternelles - 12 ha aujourd'hui. Il se dit très interventionniste à la vigne pour les travaux manuels (ce qui permet de limiter les intrants), beaucoup moins au chai (macérations longues, pas de surextraction, usage modéré de fûts neufs).

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Détail du vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : aiguillettes de canard aux cerises.

Garde :
2019 - 2024
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Sébastien Magnien Clos De La Perrière 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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