DOMAINE SAUVEROY Cuvée Évasion 2014 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Vêtue d'une robe aux reflets orangés, cette cuvée livre un nez complexe partagé entre des notes de bonbon anglais et des arômes de fraise et de framboise caractéristiques du cépage grolleau. Souple à l'attaque, la bouche fait écho au nez. Gourmande et friande, elle est vivifiée par une fine acidité en finale. Un bel équilibre.

Dom. Sauveroy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1866 et dans la famille de Pascal et Véronique Cailleau depuis 1947. Ces derniers, aux commandes depuis 1985 et désormais épaulés par leur fils Quentin, conduisent avec talent un vignoble de 28 ha (1 ha aux origines). Une valeur sûre de l'Anjou viticole, à  l'aise dans les trois couleurs, en secs comme en doux.

Détail du vin Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé ont-elles été produites ? 10 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Sauveroy Cuvée évasion 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buffet froid.

Garde :
2015 - 2016
Production :
10 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosé-de-loire
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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