Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE SAUGER
Vieilles Vignes 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Valeur sûre de l'appellation, ce domaine familial situé aux portes de la Sologne, sur la route des châteaux de la Loire, se transmet de père en fils depuis 1870. Installé en 1988, Philippe Sauger y cultive les 30 ha de vignes sur des sols sablo-argileux.

comme l'annonce sa couleur grenat intense, ce vin à majorité de pinot noir ne manque pas de caractère. Bien ouvert au nez sur les fruits noirs et rouges mûrs agrémentés de cuir et de nuances végétales, il affiche au palais une structure solide renforcée par une fine vivacité qui lui promettent une bonne évolution.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sauger
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Cheverny ?


Achetez vos vins de Cheverny au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Loire du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. SAUGER
4, rue des Touches Les Touches
41700 Fresnes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 79 58 45
F: +33 2 54 79 03 35
@: domaine.sauger@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sauger, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : filet de bœuf Wellington

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.