Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

DOMAINE SARRAT DE GOUNDY
La Clape Cuvée du planteur 2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour la famille Calix, Sarrat de Goundy est une aventure familiale démarrée en 2000. Claude, le père, qui a acquis sa première vigne en 1966 et présidé aux destinées de la cave coopérative d'Armissan, a voulu tirer profit de son terroir rocailleux pour signer ses propres vins, aidé par sa femme Rosy et son fils Olivier.

Ce vin respire la garrigue environnante qui l'a vue naître : des touches de menthol et de thym caractéristiques du massif de La Clape, composent un joli bouquet, complété de notes de fruits rouges frais. Une attaque ronde introduit un palais à la structure déjà soyeuse, soutenu en finale par une pointe fraîche. De l'harmonie et de belles promesses pour la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine sarrat de goundy
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
2016 - 2021
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux du Languedoc ?


Achetez vos vins de Coteaux du Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

DOM. SARRAT DE GOUNDY
46, av. de Narbonne
11110 Armissan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 45 30 68
F: +33 4 68 45 21 11
@: oliviercalix@hotmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine sarrat de goundy, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : carré d'agneau en croûte aux herbes
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Famille d’arômes évoquant le brûlé ou le fumé : bois brûlé, fumée, cendre, goudron, et aussi les denrées qui résultent de la torréfaction, comme le café, le thé ou le cacao, ou encore le pain grillé et le tabac.