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DOMAINE ROUVRE SAINT-LÉGER
Laudun 2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Petit domaine créé en 2008 par Adrien Borrelly et Didier Dumont, à partir de 1 ha pris sur les 60 que compte le vignoble des Borrelly, famille établie à Laudun depuis 1683.

réservé mais plaisant, le bouquet associe de discrètes notes florales aux agrumes et à la pêche de vigne. Arômes que l'on retrouve avec un peu plus d'intensité dans une bouche ronde, suave et soyeuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rouvre saint-léger
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
2860
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. ROUVRE SAINT-LÉGER
Ferme de la Rouveyrolle rte de Saint-Laurent-des-Arbres
30290 Laudun
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 17 06 06 26
@: a.borrelly@rouvresaintleger.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rouvre saint-léger, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade mangue et crevettes

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COMMENTAIRE
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