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DOMAINE ROUGE GARANCE
Feuille de Garance 2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Claudie et Bertrand Cortellimi, anciens coopérateurs, ont acquis en 1997, en association avec l'acteur Jean-Louis Trintignant, ce domaine de 30 ha en bio certifié depuis 2010. Une valeur sûre.

Le domaine reste à la hauteur de sa réputation avec ce nouveau millésime. Sa Feuille de Garance, d'une très belle couleur violine, dévoile un bouquet complexe et très ouvert de fruits noirs et rouges, et de réglisse. Grâce à ses tanins très fins et déjà ronds, il se révèle fort courtois et élégant en bouche, malgré un volume conséquent et une corpulence certaine. De bonnes promesses pour la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine rouge garance
GARDE :
2016 - 2020
PRODUCTION :
24000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. ROUGE GARANCE
6, chem. de Massacan
30210 Saint-Hilaire-d'Ozilhan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 01 66 45
F: +33 4 66 37 06 92
@: contact@rougegarance.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine rouge garance, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : souris d'agneau au thym
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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