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DOMAINE REINE JULIETTE
2015

Guide 2017
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IDENTITÉ DU VIN :
Domaine reine juliette
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

EARL ALLIÈS
Dom. Reine Juliette lieu-dit Montredon, rte de Pinet
34120 Castelnau-de-Guers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 35 25 67 78
F: 04 67 24 78 77
@: marionallies0765@orange.fr

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Le vin : Domaine reine juliette, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : poutargue

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Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.