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DOMAINE RÉGIS DESCOTES
Prestige 2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Héritier d'une lignée vigneronne remontant au XVIIe s., Régis Descotes, installé en 1986, sur le domaine familial, au sud de Lyon, a pratiqué la lutte raisonnée avant d'engager en 2010 la conversion bio de ses 10 ha de vignes.

un gamay élevé en fût de chêne pendant douze mois : nez de griotte et de kirsch, avec une touche d'amande grillée ; bouche souple à l'attaque, bien structurée et subtilement boisée.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine régis descotes
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
9000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

RÉGIS DESCOTES
16, av. du Sentier
69390 Millery
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 07 32 05 80
@: contact@regisdescotes.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine régis descotes, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : magret de canard

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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