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DOMAINE PRIN
Les Joyeuses 2013 • 1er cru

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Implanté à Ladoix-Serrigny, ce domaine de 6 ha est conduit par Jean-Luc Boudrot depuis 1994. Régulièrement en vue pour ses ladoix, aloxe, corton et savigny.

Ce nom declimatrappelle l'esprit grivois des Bourguignons : on dit que les filles « montaient » voir les garçons aux carrières du village en chantant… Avec ses 75 ares, c'est le plus petit des 1ers  crus de Ladoix ; Jean-Luc Boudrot en exploite 22 ares. Il signe ici un vin ouvert sur les fruits des bois, les raisins secs et des notes torréfiées, ample et bien équilibré entre puissance tannique, fruité mûr et fraîcheur. Un ladoix déjà agréable, qui vieillira bien.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine prin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. PRIN
2, rue Saint-Marcel Cidex44
21550 Ladoix-Serrigny
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 26 45 83
F: 03 80 26 46 16
@: domaineprin@yahoo.fr

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COMMENTAIRE
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