DOMAINE POUDEROUX Terre brune 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le séjour de douze mois en fût n'a pas affecté la complexité du nez à la fois floral et fruité, agrémenté de notes de poivre et de sous-bois. L'empreinte de l'élevage (épices, cacao, réglisse) transparaît plus nettement en bouche, où le vin apparaît soyeux, équilibré, doté de tanins veloutés.

Vignobles Pouderoux : Le vigneron

Une remarquable régularité pour ce domaine de 20 ha niché au coeur du village de Maury. Une petite cave bien agencée et un joli jardin-terrasse où Robert et Cathy Pouderoux accueillent leurs visiteurs. À leur carte, le rouge est en vedette : du maury, bien sûr (doux ou sec), et aussi des côtes-du-roussillon-villages. Certifié bio sur une partie du vignoble, en conversion sur d'autres parcelles.

Détail du vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : pastilla de pigeon.

Garde :
2019 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Pouderoux Terre Brune 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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