DOMAINE POUDEROUX Terre brune 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Issue de grenache, mourvèdre et syrah à parts quasi égales, cette cuvée d'un beau rouge profond aux reflets violines livre un nez expressif et intense de myrtille, de poivre et de confiture de mûre. La bouche n'est pas en reste : dense et aromatique (fruits rouges), suave et harmonieuse, elle est structurée par des tanins enrobés et offre en finale de délicates notes boisées. Un vin de garde que l'on pourra toutefois d'ores et déjà apprécier.

Vignobles Pouderoux : Le vigneron

Une remarquable régularité pour ce domaine de 15 ha niché au coeur du village de Maury. Une petite cave bien agencée et un joli jardin-terrasse où Robert et Cathy Pouderoux accueillent leurs visiteurs. À leur carte, le rouge est en vedette : du maury, bien sûr (doux ou sec), et aussi des côtes-du-roussillon-villages. En bio certifié depuis 2012.

Détail du vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau en croûte d'épices.

Garde :
2015 - 2020
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Pouderoux Terre Brune 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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