DOMAINE PONSARD-CHEVALIER La Fussière 2013 • 1er cru - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le plus grand et le plus connu des sept 1ers crus des Maranges. Au nez, des parfums intenses de cassis et d'épices. En bouche, de la souplesse en attaque, du corps, de la générosité, des tanins bien présents mais qui commencent à se fondre et une belle longueur. La pointe d'austérité finale appelle la garde.

Dom. Ponsard-chevalier : Le vigneron

Reprise en 1977 après plusieurs années de location par Michel Ponsard et Danielle Chevalier, cette exploitation familiale couvre 6,15 ha. Comme nombre de propriétés établies à Santenay, elle dispose aussi de vignes dans trois 1ers crus des Maranges.

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Détail du vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Ponsard-chevalier La Fussière 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de sanglier.

Garde :
2018 - 2022
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Maranges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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