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DOMAINE PIGNERET FILS
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installés du côté de Givry en 2001, les frères Éric et Joseph Pigneret, quatrièmes du nom à conduire le domaine familial (30 ha), ont créé la marque de négoce Pigneret Fils pour enrichir leur gamme.

Un premier nez discret, puis des notes de cerise et de poivre à l'aération. Le palais, plus expressif, bien équilibré, attaque sur la fraîcheur et maintient cette fine tension jusqu'en finale, le tout soutenu par des tanins fins. À boire dans sa jeunesse.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pigneret fils
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
7300
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

PIGNERET FILS DPM
Vingelles
71390 Moroges
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 47 15 10
F: +33 3 85 47 15 12
@: dpm.pigneret@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pigneret fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tourte à la viande

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COMMENTAIRE
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