DOMAINE PIERRE DAMOY Clos Tamisot 2013 - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Ceclimatde 1,4 ha est situé au nord du village, côté Brochon. Pierre Damoy y exploite une parcelle de 1,4 ha. Il a opéré des cuvaisons longues pour son 2013 et un élevage en fût de dix-huit mois. Le résultat est épatant avec un gevrey parfaitement équilibré entre notes boisées, florales et fruitées, ample, riche, concentré et finement tannique, qui dégage d'ores et déjà une impression de plénitude.

Scev Dom. Pierre Damoy : Le vigneron

Établi sur les plus beaux terroirs de Gevrey, Pierre Damoy, très en vue pour ses grands crus (notamment ses chambertin, clos-de-bèze, chapelle-chambertin), est aux commandes depuis 1992 d'un domaine de 10,5 ha complété en 2007 par une affaire de négoce. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Pierre Damoy Clos Tamisot 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : faisan en cocotte.

Garde :
-
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Gevrey-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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