Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

DOMAINE PICHARD
Cuvée Aimé 2011

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1955 par Auguste Vigneau, ce domaine, orienté au plein sud face aux Pyrénées en haut d'un coteau, fait partie des plus anciens vignobles de l'appellation madiran. Les actuels propriétaires ont relancé l'exploitation  : les vignes ont été remises en état, le chai rénové et la conversion au bio entamée.

Paré d'un rouge sombre et dense, ce tannat complété de 30 % de cabernet franc a bénéficié d'un élevage sous bois de deux ans. Il en tire un nez chaleureux de fruits rouges et noirs mûrs fondus dans les épices et dans un délicat boisé (fumé, café). On retrouve les notes délicates du merrain dans un palais à la fois suave, frais et solidement structuré. À attendre pour plus de fondu.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine pichard
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2018 - 2021
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Madiran ?


Achetez vos vins de Madiran au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Sud-Ouest du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

SARL CORK-SENTILLES
Domaine Pichard côte de Pichard
65700 Soublecause
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 96 35 73
F: +33 5 62 96 96 72
@: pichard65@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine pichard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tajine d'agneau aux pruneaux
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.