DOMAINE PHILIPPE ET VINCENT JABOULET 2013 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La vinification se fait dans des cuves en bois ouvertes avec pigeage manuel pendant trois semaines. Après vingt-quatre mois de fût, on se trouve face à un vin puissant, qui allie tension et finesse ; encore un peu sur la réserve certes, mais c'est bien normal à ce stade. Et l'on devine derrière sa complexité naissante (violette, cassis, réglisse) un vin de grande garde.

Sas Philippe Et Vincent Jaboulet : Le vigneron

Philippe Jaboulet et son fils Vincent ont décidé de poursuivre l'aventure viticole après la vente de la maison familiale Paul Jaboulet Aîné à la famille Frey. Ainsi se sont-ils installés en 2005 sur une partie du domaine de Collonge, à la tête de 30 ha en crozes-hermitage, hermitage et cornas.

Détail du vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : canard à l'orange.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Cornas
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Philippe Et Vincent Jaboulet 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Syrah : nos plus belles cuvées à moins de 20€
  • Champagnes : le top 10 du Guide Hachette
  • 100% cuvées de vigneronnes

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.