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DOMAINE PAUL SCHNEIDER
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Héritier d'une lignée remontant à 1663, Luc Schneider est établi au coeur d'Eguisheim, dans l'ancienne cour dîmière du grand prévôt de la cathédrale de Strasbourg. Son vignoble couvre 13 ha au sud de Colmar, avec des parcelles dans plusieurs grands crus.

Ce crémant rosé à la robe légèrement orangée ne manque pas d'atouts, avec son nez au fruité généreux nuancé de notes de pain grillé et son palais bien équilibré entre rondeur et fraîcheur, fruité et long.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine paul schneider
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 à 08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

EARL SCHNEIDER
1, rue de l'Hôpital
68420 Eguisheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 41 50 07
F: +33 3 89 41 30 57
@: vins.paul.schneider@wanadoo.fr

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Le vin : Domaine paul schneider, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : colombo de poulet
COMMENTAIRE
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