DOMAINE NOVELLA 2014 - rosé

Corse • Patrimonio

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Novella 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2014 pâle et brillant est né d'un assemblage de niellucciu et de vermentinu. Le nez libère de plaisants parfums de groseille et de silex. La bouche se montre souple, fraîche et alerte. Un bon classique.

Dom. Novella : Le vigneron

Fondé en 1950, un vignoble familial en patrimonio et en muscat-du-cap-corse, situé dans la commune d'Oletta, au cœur de la Conca d'Oro. Pierre-Marie Novella prend le relais en 1976, plante les cépages traditionnels et engage en 2014 la conversion bio du domaine (20 ha aujourd'hui).

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Détail du vin Domaine Novella 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Novella 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Novella 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Novella 2014 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Novella 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Novella 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Novella 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Novella 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : grillades.

Garde :

2015 - 2016

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. NOVELLA

la Fiche du producteur