DOMAINE NICOLAS Grand Clos Rousseau 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Premier millésime sur ce Grand Clos Rousseau pour les Nicolas, qui y ont acquis une parcelle de 26 ares. Une robe dense et veloutée habille ce vin complexe, qui mêle les fruits rouges mûrs (groseille, framboise), la pivoine et le tabac frais. La bouche se révèle ample, riche, concentrée, adossée à des tanins soyeux et fins.

Dom. Nicolas : Le vigneron

Un domaine familial de 17 ha établi sur les hauteurs de Nolay, dans les Hautes-Côtes beaunoises, et conduit depuis 1987 par Alain Nicolas, représentant la cinquième génération. Les enfants, Mylène et Benoît, s'apprêtent à prendre la relève.

Détail du vin Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tajine d'agneau aux fruits secs.

Garde :
2019 - 2024
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Santenay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Nicolas Grand Clos Rousseau 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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