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DOMAINE MONTIRIUS
Le Clos 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la même famille depuis six générations, ce domaine de 63 ha conduit par Christine et Éric Saurel est en biodynamie depuis 1996. Des vacqueyras et des gigondas vinifiés et élevés sans bois, régulièrement en vue.

un nez puissant et fruité, agrémenté d'une touche d'amande prélude à un palais lui aussi très fruité, charnu, suave et charpenté en douceur par des tanins soyeux. De bonne garde, assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine montirius
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

MONTIRIUS
1536, rte de Sainte-Edwige
84260 Sarrians
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 65 38 28
F: +33 4 90 65 48 72
@: christine@montirius.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine montirius, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : moelleux au chocolat

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
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