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DOMAINE MICHELAS-SAINT-JEMMS
Terres d'Arce 2014

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fondée en 1972 par Robert et Yvette Michelas, cette exploitation ne compte pas moins de 53 ha répartis dans quatre appellations. Les enfants - Sylvie, Corinne, Florence et Sébastien - sont désormais aux commandes. Régulièrement en vue pour ses crozes et ses cornas.

Créée en 2003 et tirant son nom du marquis d'Arce, qui fut propriétaire de certaines parcelles du domaine, cette cuvée confidentielle déploie des arômes intenses et bien typés de fruits rouges mûrs, de poivre noir et de vanille. La bouche est riche, puissante, « tactile », étayée par des tanins patinés et par un boisé élégant. De bonne garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Domaine michelas-saint-jemms
GARDE :
-
PRODUCTION :
1400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOM. MICHELAS-SAINT-JEMMS
557, rte de Bellevue
26600 Mercurol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 75 07 86 70
F: +33 4 75 08 69 80
@: michelas.st.jemms@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Domaine michelas-saint-jemms, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : gigot de sept heures

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