DOMAINE MELODY Premier regard 2013 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Après une entrée fracassante dans le Guide (coups de coeur pour la cuvée Étoile noire dans ses versions 2011 et 2012), le domaine confirme ses belles dispositions. Dans le difficile millésime 2013, les trois compères tirent leur épingle du jeu avec ce Premier regard (première cuvée produite sur le domaine). Un vin qui ne se livre pas d'emblée. D'abord timide et un peu sauvage (notes animales), il demande un peu d'aération pour révéler ses arômes de fruits confiturés. En bouche, il se montre ample, rond et généreux, porté par des tanins fondus et enrobés, un poil plus stricts en finale. Un vin bien travaillé, qui s'ouvrira pleinement avec le temps.

Dom. Melody : Le vigneron

Ce jeune domaine de 15 ha, implanté sur trois terroirs plantés de vignes âgées de cinq à soixante ans, est né en 2010 de la rencontre entre trois vignerons, Marlène Durand, Marc Romak et Denis Larivière, qui semblent maîtriser leur sujet au vu de leurs premières cuvées très convaincantes. À suivre de près.

Détail du vin Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot d'agneau.

Garde :
2017 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Melody Premier Regard 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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